野菜たっぷりメイソンジャーサラダ

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mikopen @cook_40294148

水菜はシャキシャキのまま、人参などにも、とーっても美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜不足になりがちなので、我が家では冷蔵庫の中にいつもストックしてあります。

野菜たっぷりメイソンジャーサラダ

水菜はシャキシャキのまま、人参などにも、とーっても美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜不足になりがちなので、我が家では冷蔵庫の中にいつもストックしてあります。

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材料

4瓶
  1. きゅうり 2本
  2. にんじん 1/2本
  3. 大根 15cm
  4. ヤングコーン 8本
  5. パプリカ 1/2個
  6. 豆(レッドキドニービーンズ 適量
  7. 水菜 3房
  8. ミニトマト 12個
  9. 玉ねぎ 1/2個
  10. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    瓶は煮沸して下さい

  2. 2

    野菜を切っておきます

  3. 3

    瓶にお好みのドレッシングをいれます。30ccくらい。

  4. 4

    固い野菜(人参、大根)から瓶に詰めます。→→やわらかい野菜→→最後は葉もの野菜でしめます。

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