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持ち寄りパーティにも!たい焼きレシピ♪
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持ち寄りパーティにも!たい焼きレシピ♪-レシピのメイン写真

持ち寄りパーティにも!たい焼きレシピ♪

natsuのキッチン
natsuのキッチン @cook_40156395

つい食べ過ぎちゃう♡
持ち寄りパーティにも喜ばれると思います♪
分量が多いので、自宅用には半量で(-_^)
このレシピの生い立ち
念願のたい焼き器をゲット!何度も生地を試作したけど、なかなか思った生地が出来ませんでした。
甘さもちょうどいい美味しいたい焼きが出来ました\(^o^)/

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甘さもちょうどいい美味しいたい焼きが出来ました\(^o^)/

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つい食べ過ぎちゃう♡
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分量が多いので、自宅用には半量で(-_^)
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甘さもちょうどいい美味しいたい焼きが出来ました\(^o^)/

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甘さもちょうどいい美味しいたい焼きが出来ました\(^o^)/

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材料

約20個分
  • 薄力粉 280g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 卵 2個
  • 牛乳(水でもよい) 2カップ
  • サラダ油 小2
  • 餡子 約300g
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作り方

  1. 1

    ボールに粉類を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる

  2. 2

    卵、牛乳、サラダ油を混ぜたものを粉類に少しずつ加えて、都度、切るように混ぜる(練らないように!)

  3. 3

    ラップをして、1時間くらい生地を冷蔵庫で寝かせる(省いてもよい)

  4. 4

    たい焼き器に薄く油を敷き、生地を流し入れる

  5. 5

    中央に長く餡子を入れる(市販でも手作りでも♪)

    • 持ち寄りパーティにも!たい焼きレシピ♪作り方5写真
  6. 6

    上から生地をうっすらかける

  7. 7

    蓋をして約5分焼いて、きつね色になれば出来上がり♡

コツ・ポイント

餡子はしっぽまで入れるといいと思います。でも、入れ過ぎると横からあふれちゃうので注意です!
生地は一晩冷蔵庫で寝かせると、より滑らかになります。

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natsuのキッチン
natsuのキッチン @cook_40156395
2015/01/19 22:01に公開
毎日楽しくお料理、お菓子作りしています♡
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このレシピのキーワード

たいやき 牛乳 薄力粉 卵 あずきあん

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