おひとりさまのスープ春雨多め

Name: おひとりさまのスープ春雨多め
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨(乾燥) 30～50g; 水 400ml; 醤油 小2; オイスターソース 小1; 鶏がらスープの素 小1; 胡椒 少々; しょうが(チューブ) 1cmぐらい; ウインナー 2本; もやし・にんじん・玉ねぎ お好みで

ジョングレ @cook_40053103

2015/9/18話題入りありがとう＼(^o^)／
おひとりさまのスープ春雨は春雨多めで満腹です。
このレシピの生い立ち
1品でランチになる春雨スープを食べたくて。

おひとりさまのスープ春雨多め

ジョングレ @cook_40053103

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材料

1人分

春雨(乾燥) 30～50g
スープ
水 400ml
醤油小2
オイスターソース小1
鶏がらスープの素小1
胡椒少々
しょうが(チューブ) 1cmぐらい
具
ウインナー 2本
もやし・にんじん・玉ねぎお好みで

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作り方

1

春雨を表示通り茹でてザルにあげておく。
こちらは熱湯で2分茹でるでした。
2

鍋にスープの材料を入れ火にかける。
3

沸騰したらお好みの野菜とウインナーを入れ弱火で10分煮る。
4

春雨を入れてひと煮立ちしたら器に入れて青ネギをちらしたら出来上がり～

コツ・ポイント

最後に味見をして薄いようであれば塩コショウを足してください。

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つくれぽ

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ジョングレ @cook_40053103

2015/02/09 00:21に公開

こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に＼(^^)／久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます

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スープ春雨もやしにんじんソーセージ玉ねぎしょうが

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