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簡単ゴボウの唐揚げ
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簡単ゴボウの唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単ゴボウの唐揚げ

エム’ｓキッチン
エム’ｓキッチン @cook_40114883

食物繊維たっぷり。少量のゴボウで、ササっと簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたゴボウをこのように作ってみました。

食物繊維たっぷり。少量のゴボウで、ササっと簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたゴボウをこのように作ってみました。

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簡単ゴボウの唐揚げ

エム’ｓキッチン
エム’ｓキッチン @cook_40114883

食物繊維たっぷり。少量のゴボウで、ササっと簡単に作れました。
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冷蔵庫に残っていたゴボウをこのように作ってみました。

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材料

  1. ゴボウ 適量
  2. サラダ油 適量
  3. 塩 少々
  4. コショウ 少々
  5. 片栗粉 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ゴボウを良く洗って、10センチ位に切り、それを半分に切りまた三等分位に切ってビニール袋に入れます

    • 簡単ゴボウの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    塩、コショウ少々入れてよくふり、大さじ1杯の片栗粉を、加えてビニールの口をもって振り混ぜます。

  3. 3

    フライパンにオタマ２杯弱位、サラダ油を入れ、数本ずつゴボウを入れます。

    • 簡単ゴボウの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    2分弱位、中火〜弱であげたら出来上がり。
    おつまみにおやつにどーぞ

    • 簡単ゴボウの唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

余分な片栗粉をおとしてあげて下さい。
お好みで揚げた後、塩を振って下さいね

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エム’ｓキッチン
エム’ｓキッチン @cook_40114883
2015/01/22 14:41に公開

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