日曜の朝のオープンオムレツ⭐
ゆもとかかを @cook_40294382
パンと相性ばっちりです！
早く起きた日曜の朝のわが家の定番(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしく簡単で豪華に見えるオムレツが作りたくて♪
日曜の朝のオープンオムレツ⭐
パンと相性ばっちりです！
早く起きた日曜の朝のわが家の定番(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしく簡単で豪華に見えるオムレツが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1㎝くらいに切る。
じゃがいもは1㎝弱の角切りにして水につけておく｡ -
- 2
卵液を作る。
卵に牛乳とチキンコンソメをくだいて入れ、しっかり混ぜる。 - 3
フライパンに油をしき、強火で玉ねぎ、ベーコンを炒める。
- 4
玉ねぎが半透明になったらじゃがいもを入れて焼き色がつくまでしっかり炒め、塩コショウで味をつける。
-
- 5
3に卵液を入れて弱火にする。具がフライパンで均等になるように混ぜ、蓋を閉めてじっくり焼く。
- 6
10分ほど焼き、具にしっかり火が通ったら火を止める。
ケチャップなどをトッピングしたら完成！! -
コツ・ポイント
⭐じゃがいもは小さめに切ってじっくり 炒めましょう！
⭐チキンコンソメはなくてもいいです が、あった方が絶対おいしいですよ♪
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