(下準備)
*バターを常温にする
*型に型紙を敷く
*オーブンを170度に3余熱する
*★の材料を一緒にふるっておく

ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖加え白っぽくなるまで混ぜる。

溶き卵を4～5回に加えてそのつどよく混ぜる。分離してきたら★の材料を少し加えてまぜる。

ふるった★を加えゴムベラでサックリまぜていく。混ざったらチョコチップも加え再度混ぜる。

型に生地を流しいれてトントンと型を叩いて空気をぬいたら、ヘラで表面を平らにして中央に深さ１㎝のくぼみを一直線にいれる

170度のオーブンで35～40分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がり！

型からはずしてケーキクーラーの上で冷まして完成！