至高の豚汁!鍋に入れて茹でるだけ!!

ひこまるジュニア
ひこまるジュニア @cook_40275207

野菜を取りたい時はお手軽でおススメ!
このレシピの生い立ち
実家の豚汁を再現しました。

至高の豚汁!鍋に入れて茹でるだけ!!

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実家の豚汁を再現しました。

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2
  2. じゃがいも 1個
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 豚ロース 50g
  5. 500cc
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 料理酒 大さじ2
  8. 醤油 大さじ3
  9. お好みで
  10. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、豚ロースを切って鍋に入れます。

  2. 2

    残りの材料を全て鍋に入れて茹でます。

  3. 3

    かき混ぜつつ15分程度茹でたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいも、にんじんは大きく切った方が美味しいです。

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