豚バラ肉を下味につけます。ニラとニンニクの芽は3〜4cm程度に切り分けます。

炒め用タレは全て混ぜ合わせておきます。

鍋を中火にかけゴマ油をしき、豚肉を炒めます。

豚肉の色が変わったら、ニンニクの芽ともやしを入れて焼きます。

火が通ったら、ニラと炒め用タレを入れて焼きます。

タレにとろみがついたら出来上がりです。