じゃがいもを茹で、水分をとばし、マッシュする。

1を少量取り分け、裏ごしし、調乳したミルクと混ぜ合わせる。じゃがいものポタージュ出来上がり！

茹で卵はつぶす。りんごは皮付きのままスライスする。

きゅうりは塩揉みしておく。冷凍コーンは解凍する。

1、3、4と調味料を混ぜ合わせる。