調味液に半日～１日漬けるだけ！簡単に美味しい居酒屋の味が再現できました♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で必ず注文する「長芋の醤油漬け」がとても美味しいのですが、ほんの少～ししかなくて…だったら家族皆でたっぷり食べられる量を自分で作ろう！と思い、試行錯誤の末、この味に落ち着きました。