浸さない！トースター@フレンチトースト

浸さない！トースター@フレンチトースト-レシピのメイン写真

浸さない！トースター@フレンチトースト

ashumaro @cook_40086073

表はふんわりじゅわっと、耳はカリッとで美味い！忙しい朝にフライパンを出さずに済みます。焼くときに表に砂糖をかけても◎
このレシピの生い立ち
HBで焼いたパンの端っこを美味しく食べたい！そうだ、フレンチトーストだ！でも前日から浸してない！フライパン出すのめんどくさい！！そんな時に思いつきました（笑）
端パンなので、液が裏に漏れる事もないので、トースターでも安心(*^^*)

表はふんわりじゅわっと、耳はカリッとで美味い！忙しい朝にフライパンを出さずに済みます。焼くときに表に砂糖をかけても◎
このレシピの生い立ち
HBで焼いたパンの端っこを美味しく食べたい！そうだ、フレンチトーストだ！でも前日から浸してない！フライパン出すのめんどくさい！！そんな時に思いつきました（笑）
端パンなので、液が裏に漏れる事もないので、トースターでも安心(*^^*)

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浸さない！トースター@フレンチトースト

ashumaro @cook_40086073

表はふんわりじゅわっと、耳はカリッとで美味い！忙しい朝にフライパンを出さずに済みます。焼くときに表に砂糖をかけても◎
このレシピの生い立ち
HBで焼いたパンの端っこを美味しく食べたい！そうだ、フレンチトーストだ！でも前日から浸してない！フライパン出すのめんどくさい！！そんな時に思いつきました（笑）
端パンなので、液が裏に漏れる事もないので、トースターでも安心(*^^*)

表はふんわりじゅわっと、耳はカリッとで美味い！忙しい朝にフライパンを出さずに済みます。焼くときに表に砂糖をかけても◎
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HBで焼いたパンの端っこを美味しく食べたい！そうだ、フレンチトーストだ！でも前日から浸してない！フライパン出すのめんどくさい！！そんな時に思いつきました（笑）
端パンなので、液が裏に漏れる事もないので、トースターでも安心(*^^*)

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材料

2人分

厚切り食パンの端っこ（耳側） 2枚
卵 1個
砂糖大さじ1
バター 10g
豆乳（牛乳） 80ccぐらい

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作り方

1

卵、豆乳を常温に戻しておく
2

バターをレンジで10秒チン。
そこへ砂糖投入して、泡立て器でよく混ぜる。
3

卵を割り入れて更によく混ぜる。（白身がなくなるまで）
卵が混ざったら、とろみが残るぐらいまで豆乳を入れて混ぜる。
4

食パンの表側に大きめのスプーンで卵液を塗っていく。
すぐに染み込むけど、零れないように！
5

トースターで焼いたら出来上がり！
メープルシロップや、ホイップ、バター等お好きなものをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

卵液を塗るときは、少し慎重に。
満遍なく塗った方が美味しいです(*^^*)
卵、豆乳は冷蔵庫から出した直後だとしても、がりがり混ぜれば、そんなに分離しません。

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ashumaro @cook_40086073

2015/01/22 05:18に公開

最近主婦になったあしゅまろです。ガリガリな旦那さんのために日々精進！というと聞こえはいいけど、ただ単に自分が美味しいもの食べたーいってだけなのです( ´,_ゝ`)

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このレシピのキーワード

フレンチトースト豆乳バター牛乳卵食パン

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