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サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー
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サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー-レシピのメイン写真

サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

サックサク♡抹茶好きさんへ♡ほろ苦濃い味クッキーです♡
このレシピの生い立ち
抹茶パウダーが余っていたので、大好きなクッキーを焼きました♬お気に入りの配合です♡

サックサク♡抹茶好きさんへ♡ほろ苦濃い味クッキーです♡
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ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

サックサク♡抹茶好きさんへ♡ほろ苦濃い味クッキーです♡
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抹茶パウダーが余っていたので、大好きなクッキーを焼きました♬お気に入りの配合です♡

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材料

約20枚
  • 無塩バター 100g
  • グラニュー糖(砂糖でも) 60g
  • 純抹茶パウダー 大さじ2
  • 小麦粉 120g
  • アーモンドプードル 10g
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作り方

  1. 1

    バターは、常温に戻してグラニュー糖を入れて、よく混ぜ合わせる。

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方1写真
  2. 2

    抹茶パウダーも入れて、よく混ぜ合わせます。

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、アーモンドプードルを一気に振るいに入れる。

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方3写真
  4. 4

    切るように全体をよく混ぜ合わせます。

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方4写真
  5. 5

    ポリ袋に入れて、ムラなく抹茶色になるまで、よく揉みまぜましょう。

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方5写真
  6. 6

    円柱状にしたら、ラップに巻いて冷凍庫で約20分。

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方6写真
  7. 7

    オーブンは170℃に予熱を入れましょう。7を厚さ0.7〜0.8mm程度に切ります。

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方7写真
  8. 8

    オーブンで約20分焼いて、完成です♬

    • サックサク♡ほろ苦♡濃い抹茶クッキー作り方8写真

コツ・ポイント

綺麗な抹茶色を出したいので、オーブンの温度は低めにしています。

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ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe
2015/01/24 06:49に公開
こんにちは!YouTubeチャンネルとInstagramではレシピ動画公開中です。フォローして頂けると嬉しいです☺️YouTubeチャンネル「chii(ちはる姉さん)|らくチン美味いごはんとおやつ🥣」             instagram 「chii(ちはる姉さん)|らくチン美味いごはんとおやつ🥣」
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20401731
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