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29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!
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29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!-レシピのメイン写真

29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!

みんたママ
みんたママ @cook_40053962

ハズレなし！子どもも大人もきっと好き...♪*ﾟ
このレシピの生い立ち
帯広の名物、豚丼!!家庭で食べることが当たり前で育ちました。なので、皆様も是非家庭でどうぞ(*´∀`*)

ハズレなし！子どもも大人もきっと好き...♪*ﾟ
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帯広の名物、豚丼!!家庭で食べることが当たり前で育ちました。なので、皆様も是非家庭でどうぞ(*´∀`*)

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29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!

みんたママ
みんたママ @cook_40053962

ハズレなし！子どもも大人もきっと好き...♪*ﾟ
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帯広の名物、豚丼!!家庭で食べることが当たり前で育ちました。なので、皆様も是非家庭でどうぞ(*´∀`*)

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材料

  • ✱食材✱
  • 豚肉(生姜焼き用OK) 150ｇくらい
  • ごはん(炊きたて推奨) 丼に好きなだけ
  • ✱味付け✱
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 大さじ２～３弱
  • 醤油 大さじ５～６
  • みりん 大さじ１くらい
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作り方

  1. 1

    お肉を焼きます。
    長いお肉のままでも美味しいですが、食べやすさを考慮して半分です。

    • 29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!作り方1写真
  2. 2

    塩コショウして、裏面も焼きながら塩コショウです。ちょっとずつ振ります。

    • 29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!作り方2写真
  3. 3

    脂が出てくるので、こまめに拭きます。

    • 29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!作り方3写真
  4. 4

    焼けたら砂糖→醤油→みりんの順にかけて、ふつふつさせます。※電池がなく画像がありません(T_T)

  5. 5

    あったかご飯に乗せて、タレもかけたら完成です！
    子どもにはお肉を細かくして乗せてあげてます。とても食べます´ω`*

    • 29．これが帯広の『家庭の』豚丼だ!!作り方5写真

コツ・ポイント

甘すぎるかもしれませんが、好みなのでだいたいで調節しながら好きに作ってみてください。

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みんたママ
みんたママ @cook_40053962
2015/01/24 03:16に公開
３歳と０歳の娘をもつママです。自炊歴は長く、料理は好きですが何せ手際も悪く不器用です。見た目はイマイチでもどこの家庭にもあるような材料でリピできる簡単な料理をメモがてら載せています。楽しく料理を、明るい食卓を。オリジナリティも低いですが、このレシピであなたのオリジナルのヒントにでもなれば幸いです╰(*´︶`*)╯子どもが居ても短時間で美味しく！(2013)
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20401955
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