お正月♪甘酒 ❤炊飯器で簡単!甘~い

お正月♪甘酒 ❤炊飯器で簡単!甘~い-レシピのメイン写真

お正月♪甘酒 ❤炊飯器で簡単!甘~い

☆ななはるママ☆ @cook_40068870

炊飯器におまかせで簡単に甘酒が出来ちゃいます(*^^*)♪甘くってとっても美味しいよ~o(^o^)o
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなのでこの時期になると毎年作ってます(ノ´∀｀*)

炊飯器におまかせで簡単に甘酒が出来ちゃいます(*^^*)♪甘くってとっても美味しいよ~o(^o^)o
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子供たちが大好きなのでこの時期になると毎年作ってます(ノ´∀｀*)

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お正月♪甘酒 ❤炊飯器で簡単!甘~い

☆ななはるママ☆ @cook_40068870

炊飯器におまかせで簡単に甘酒が出来ちゃいます(*^^*)♪甘くってとっても美味しいよ~o(^o^)o
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子供たちが大好きなのでこの時期になると毎年作ってます(ノ´∀｀*)

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材料

麹600g分

生麹 600g
ご飯茶碗に軽く2杯
水 2400cc

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作り方

1
今回使う麹です(*^^*)
2
炊飯器にご飯を入れます。冷めててもok☆
3
水半量を熱湯にして残りの水半量と割ります。合わせたら炊飯器へ入れ、軽く混ぜ麹をほぐしながら入れ混ぜます。
4
炊飯器の保温モード(低温)にして6~7時間で甘~い甘酒の出来上がり(*^^*)♪
5
甘酒は『飲む点滴』と言われてます☆体にも美容にも良いので是非作ってみてくださいねo(^o^)o

コツ・ポイント

炊飯器の低温モードがない場合温度が約60度くらいになるように炊飯器のふたを少しあけ布巾をかけながら様子をみてください(*^^*)☆☆☆

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☆ななはるママ☆ @cook_40068870

2015/01/23 05:25に公開

15歳(長女) 12歳 (長男)7歳(次女)の３人のママです☆ 調理師(*^▽^)/皆さんのステキな料理参考になりますっ★*☆♪どうぞよろしくお願いします(*^^*)⭐

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こうじご飯

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