フルーツゼリー その4(スイカ)
あんず2810 @cook_40063626
スイカの美味しい季節にたくさん頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
いつもスイカは、塩をふってそのまま頂いていました。パックに入っているものって賞味期間が短いのです。それで長く食べることができるには、どうしたらよいか?ということで ゼリーに入れようと思いつきました!
フルーツゼリー その4(スイカ)
スイカの美味しい季節にたくさん頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
いつもスイカは、塩をふってそのまま頂いていました。パックに入っているものって賞味期間が短いのです。それで長く食べることができるには、どうしたらよいか?ということで ゼリーに入れようと思いつきました!
作り方
- 1
耐熱容器に50mlの水を入れ、600wで40秒チン。そこにゼラチンを振りいれてよく溶かしておく。
- 2
スイカの種を取り、食べやすい大きさにカットしてゼリー容器に入れる。ミックスベリーも入れる。
- 3
1の耐熱容器に、ジュースの上部を全部切り、そっと注ぎ
ゼラチンとよく混ぜる。そっと注げば泡がたたないのですね♪ - 4
ゼリー容器に、ジュースを流し入れて、
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
冷凍ミックスベリーを入れなくてもたぶん美味しいと思いますのでお好みで。上記のようなパックものだと、皮が出ないので生ごみが減る・お手軽にできる・この中にスティックが入っていて、それを使うと種が取りやすいのが、気に入っています。
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