ふるいなし!バウムクーヘン
振るう必要なしで、簡単に作れるバウムクーヘンです♪
このレシピの生い立ち
振るうのは面倒くさい!
作り方
- 1
厚紙を卵焼きフライパンより短めに丸め、アルミホイルで覆う。表面にバターや油を塗る。
- 2
牛乳とバターはレンジで40秒温めておく。薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 3
別のボウルに卵を割り入れ、混ぜ、牛乳バターを加えて混ぜる。
- 4
2、3回に分けて粉類を入れて混ぜる。
- 5
フライパンに油を熱し、生地を流し込み焼く、焼けたら、アルミホイルを上に乗せて巻く。
- 6
卵焼きみたいに、また生地を流し、焼いて巻く。これを繰り返す。
- 7
全部巻けたら、ラップで包み、形を整える。
- 8
冷めたら、アルミを外し切り分けて完成!
コツ・ポイント
軍手をして手で巻いてます!アイシングをかけても♪
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