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きゃべつとミックスビーンズのコールスロー
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きゃべつとミックスビーンズのコールスロー-レシピのメイン写真

きゃべつとミックスビーンズのコールスロー

オジカソース
オジカソース @ozikasause

袋に入れて、揉みこむだけ!の簡単レシピです。お弁当のおかずにもいいですよ。人参や白菜で作っても◎色々アレンジできます★
このレシピの生い立ち
困ったときのお助けレシピ、ドレッシングで作るコールスロー。定番の材料で作ってみました。

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きゃべつとミックスビーンズのコールスロー

オジカソース
オジカソース @ozikasause

袋に入れて、揉みこむだけ!の簡単レシピです。お弁当のおかずにもいいですよ。人参や白菜で作っても◎色々アレンジできます★
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材料

4人分ミックスビーンズ
  • きゃべつ 1/4個
  • ミックスビーンズ 120g
  • 塩 2つまみ
  • オジカ クリアフレンチドレッシング 大さじ4
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作り方

  1. 1

    今回はクリアフレンチドレッシングを使用します。

    • きゃべつとミックスビーンズのコールスロー作り方1写真
  2. 2

    きゃべつはお好みの幅に切ります。(ここでは長めにマリネするので1cm幅で切っています。)

    • きゃべつとミックスビーンズのコールスロー作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋またはジッパー付き保存袋にミックスビーンズ以外の材料を入れて全体を良く揉み、空気を抜いて冷蔵庫に入れます。

    • きゃべつとミックスビーンズのコールスロー作り方3写真
  4. 4

    2時間~ひと晩おいたら水気を絞り、ミックスビーンズを混ぜ合わせて出来上がり☆

    • きゃべつとミックスビーンズのコールスロー作り方4写真

コツ・ポイント

きゃべつの切り方と、揉みこむ時間はお好みで!
しっかり味がしみてしんなりしているのがお好みでしたら、千切り+ひと晩おいて。
シャキシャキがお好きでしたら、幅広で切って+2時間程度でお召し上がりください。

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オジカソース
オジカソース @ozikasause
2019/11/19 00:24に公開
大正7年、京都は祇園で創業のオジカソースは、どこか懐かしい味のソース屋です。おいしい洋食の街、京都に育てられた“オジカ”の味を紹介します。
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ ミックスビーンズ

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