長芋をすっておく。
少し白だしをいれておく。

フライパンにごま油をひく。

ささうちネギをいれ豚バラにくをいれる。

火が通ったら塩胡椒を振り味を調える。
さらにごま油を香りづけにかける。

盛り付けて万能ネギをかけたら出来上がり。