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♡玉ねぎが甘いオニオンスープ♡
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♡玉ねぎが甘いオニオンスープ♡-レシピのメイン写真

♡玉ねぎが甘いオニオンスープ♡

みいちゃんmama♡
みいちゃんmama♡ @cook_40277664

玉ねぎをじっくり炒めて美味しいスープに(*´꒳`*)玉ねぎの甘みが堪りません(*'▽'*)
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大好きなオニオンスープをお家でも飲みたくて作りました٩( ᐛ )و

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 大1個
  • バター 15g
  • 水 600cc
  • 塩コショウ 好みの量
  • 塩 小匙1/4
  • コンソメ 小匙2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする♪

  2. 2

    耐熱容器に入れ電子レンジで3〜5分ほど加熱。

    • ♡玉ねぎが甘いオニオンスープ♡作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたらバターを入れ熱したフライパンに移して飴色になるまで炒めます。

    • ♡玉ねぎが甘いオニオンスープ♡作り方3写真
  4. 4

    飴色になったら水を入れ1度沸かす。

    • ♡玉ねぎが甘いオニオンスープ♡作り方4写真
  5. 5

    コンソメを入れて塩コショウで味を整えます♪

  6. 6

    完成♪

    • ♡玉ねぎが甘いオニオンスープ♡作り方6写真

コツ・ポイント

時短のために始めにレンジで玉ねぎを加熱します!後炒める時に少し塩を加えるとこれまた時短に♪

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みいちゃんmama♡
みいちゃんmama♡ @cook_40277664
2018/01/29 12:37に公開

このレシピのキーワード

スープ バター 玉ねぎ

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