焼き魚に、柚子胡椒!

ヤス@武州川崎
ヤス@武州川崎 @cook_40147074

人気検索トップ10/話題入り、感謝! 焼き魚に、柚子胡椒を塗って、食べる。醤油やポン酢の使用量を抑え、減塩効果も!?

このレシピの生い立ち
やってみたら、美味しかったから! 元はレシピID : 19535928 のオマケで載せていましたが、独立させました。

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材料

1人分~
  1. 焼き魚 1人分~
  2. 柚子胡椒 適量
  3. 醤油/ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    素焼きや塩焼きなど、焼いた魚(写真はアブラガレイ)に、柚子胡椒を塗って、食べるだけ!

  2. 2

    味が物足りない場合は、醤油やポン酢をかけて、お召上がり下さい。(写真は鰆の醤油干し+ポン酢)

  3. 3

    ももちゃんのれしぴ 様の「薄切り大根にゆず胡椒~♪」ID : 20019768とは、好相性!是非、お試しを!!

  4. 4

    すべての焼き魚に合う訳ではありませんので、お好みに応じて、こちらも参考にして下さい。
    (ID : 19354040)

  5. 5

    18/02/13
    「焼き魚」の人気検索トップ10入り、感謝!

  6. 6

    みっくママ様
    コメント入力前に、うっかりマウスをクリックしてしまい、無言での掲載になってしまい、申し訳ありませんでした。

コツ・ポイント

青唐辛子の辛さに対する許容範囲内で、柚子胡椒は使って下さい。

リアクション

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レシピ作者

ヤス@武州川崎
ヤス@武州川崎 @cook_40147074
に公開
クックパッドに登録した時は、川崎市在住でしたから“@武州川崎”ですが、現在は沼津市在住です。現在、Cansadoなので、クックパッドにおける活動を、縮小しております。
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