簡単 中華！ 美味しい 麻婆豆腐！
331ミミイ @331_mimii_
2014年12月7日、話題入り感謝♡
麻婆豆腐が簡単、直ぐに出来ます！
サッと炒めるだけの美味しい中華に(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を、家にある材料で、簡単に作りたかったので(^-^)♪
直ぐに出来ますが、本格的で美味しいです！
簡単 中華！ 美味しい 麻婆豆腐！
2014年12月7日、話題入り感謝♡
麻婆豆腐が簡単、直ぐに出来ます！
サッと炒めるだけの美味しい中華に(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を、家にある材料で、簡単に作りたかったので(^-^)♪
直ぐに出来ますが、本格的で美味しいです！
作り方
- 1
水溶き片栗粉以外の調味料を混ぜておく。
- 2
長ネギは、みじん切りにする。
-
- 3
フライパンに、胡麻油をひいて火にかけ、挽き肉を炒める。
-
- 4
肉に火が通ったら、長ネギも入れて炒める。
-
- 5
調味料を入れて、よく混ぜる。
-
- 6
水溶き片栗粉を入れて、よく混ぜて、とろみをつける。
- 7
豆腐を1.5~2cm角に切って入れて、お玉でタレに絡める。
-
- 8
2014年12月7日、話題のレシピになりました！
レポ下さった皆様、見て下さった皆様、大感謝です(^-^)♡
コツ・ポイント
豆腐は、最後に入れて、ざっと混ぜると、崩れづらいです。
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい。
調味料は、始めに混ぜておいても、一端火を止めて、フライパンに直接入れても、作りやすい方でOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404049
