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簡単ヘルシー！抹茶あずきのあま酒マフィン
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簡単ヘルシー！抹茶あずきのあま酒マフィン-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー！抹茶あずきのあま酒マフィン

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

混ぜて焼くだけだから簡単！あま酒の甘さを生かして作るので砂糖も本来の半分で済むのでヘルシーです♪抹茶で健康＆美容効果も！
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったヘルシーなお菓子を作りたくて考えたレシピです！
ノンアルコール、砂糖不使用のあま酒なのでお子さんでも安心して使えますよ♪

混ぜて焼くだけだから簡単！あま酒の甘さを生かして作るので砂糖も本来の半分で済むのでヘルシーです♪抹茶で健康＆美容効果も！
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ノンアルコール、砂糖不使用のあま酒なのでお子さんでも安心して使えますよ♪

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宝来屋本店 @horaiya_cookpad

混ぜて焼くだけだから簡単！あま酒の甘さを生かして作るので砂糖も本来の半分で済むのでヘルシーです♪抹茶で健康＆美容効果も！
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ノンアルコール、砂糖不使用のあま酒なのでお子さんでも安心して使えますよ♪

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材料

7個分
  • マーガリン 100ｇ
  • 砂糖 50ｇ
  • 卵 2個
  • 抹茶 小さじ2
  • ストレートあま酒 50cc
  • 薄力粉 210ｇ
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 甘納豆小豆 80ｇ
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作り方

  1. 1

    今回はこちらのあま酒を使いました。

    • 簡単ヘルシー！抹茶あずきのあま酒マフィン作り方1写真
  2. 2

    ボールに室温に戻したマーガリンを入れて、砂糖を少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    抹茶、薄力粉、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで切るように混ぜ合わせたら、あま酒も入れてよく混ぜる。

  5. 5

    最後に小豆を入れて軽く混ぜたら、生地をスプーンですくって型の8分目まで入れる。

  6. 6

    170度に温めたオーブンで25分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

焼き加減はオーブンによって違うので調節してみてください。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2014/11/10 05:43に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中！腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています！
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このレシピのキーワード

マフィン 抹茶 甘納豆 あずき 薄力粉 卵 甘酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404093
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