ランチに☆アボカドと豚肉の焼きそば♫

ぴよcook
ぴよcook @cook_40053617

調理時間5分以内!さっとできて美味しく食べられるパスタ風焼きそば☆
このレシピの生い立ち
同じ材料でパスタを作ろうかなぁと思ったけど…お湯を沸かしてパスタを茹でるのが面倒(-。-;と思い、焼きそばの麺で代用!簡単でとっても使えるのでまたやってみたい一品です。

ランチに☆アボカドと豚肉の焼きそば♫

調理時間5分以内!さっとできて美味しく食べられるパスタ風焼きそば☆
このレシピの生い立ち
同じ材料でパスタを作ろうかなぁと思ったけど…お湯を沸かしてパスタを茹でるのが面倒(-。-;と思い、焼きそばの麺で代用!簡単でとっても使えるのでまたやってみたい一品です。

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 豚肩バラ薄切り 50g
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 焼きそばの麺 1玉
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    1cm幅に切った豚肉を何もひかないフライパンで炒める。

  2. 2

    豚肉の色がだいたい変わったら1cm角に切ったアボカドを入れてさっと炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を入れてふつふつとさせ、味を染み込ませる。

  4. 4

    麺を入れてほぐしたら、マヨネーズを加えて全体に絡める。

  5. 5

    皿に盛り付け、お好みで黒粗挽き胡椒を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

先に具に味を染み込ませることです♪

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