ハワイ・カカアコキッチン風甘辛チキン
kei_chan4 @cook_40115471
ビールにもご飯にも合う甘辛味♡美味しくてとまらないよん！
このレシピの生い立ち
KAKAAKOキッチン・ラムファイヤーで食べた甘辛チキンはメチャ美味しくて絶対日本に帰ったら作りたくて…。こんな感じかな？と。
ハワイ・カカアコキッチン風甘辛チキン
ビールにもご飯にも合う甘辛味♡美味しくてとまらないよん！
このレシピの生い立ち
KAKAAKOキッチン・ラムファイヤーで食べた甘辛チキンはメチャ美味しくて絶対日本に帰ったら作りたくて…。こんな感じかな？と。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口サイズに切りビニール袋に入れ、そこに酒・おろしニンニク・おろし生姜を入れて30分以上は漬けて置く。
- 2
スイートチリソースとケチャップは合わせて混ぜておく。
- 3
①の鶏ももに片栗粉と小麦粉を入れてフリフリし油でカラッと揚げる(出来たら２度揚げ)油はペーパーできっておく。
- 4
ボールに③を入れ②のタレをかけて和える。皿に盛り青みを飾り出来上がり〜！
- 5
＊(参考①)カカアコキッチンのプレートランチの写真
-
- 6
＊(参考②)ラムファイヤーの甘辛チキン
-
- 7
(お詫び)チャイ♪さんへのコメントが途中で切れてしまいゴメンなさい。
コツ・ポイント
鶏ももはカラッと揚げて熱いうちにソースと和えてね( ´ ▽ ` )ﾉ
つくれぽ
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