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簡単！ゴマヨのれんこんサラダ
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簡単！ゴマヨのれんこんサラダ-レシピのメイン写真

簡単！ゴマヨのれんこんサラダ

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

もう１品という時に簡単につくれるサラダとして。半ずり状のすりごまが食感も香りも◎です。
このレシピの生い立ち
マヨ＋すりごまは手軽にどんな野菜とも合うのでおすすめです。
今回はれんこんと！

もう１品という時に簡単につくれるサラダとして。半ずり状のすりごまが食感も香りも◎です。
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マヨ＋すりごまは手軽にどんな野菜とも合うのでおすすめです。
今回はれんこんと！

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クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

もう１品という時に簡単につくれるサラダとして。半ずり状のすりごまが食感も香りも◎です。
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マヨ＋すりごまは手軽にどんな野菜とも合うのでおすすめです。
今回はれんこんと！

もう１品という時に簡単につくれるサラダとして。半ずり状のすりごまが食感も香りも◎です。
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材料

2人分
  • れんこん 150g（約1/2節）
  • マヨネーズ 大さじ2
  • すりごま(白) 大さじ4
  • お好みでかいわれ大根 適宜
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、薄切りにして酢水にさらします。酢を加えた湯でさっと茹でて冷まします。

  2. 2

    マヨネーズにすりごまを加えて混ぜ、れんこんを和えます。

  3. 3

    緑を加えたかったので、かいわれをトッピング。

  4. 4

    黒ごまも◎。さらさらタイプのすりごまより、半すり状のすりごまの方がぷちぷち食感も楽しめるのでおすすめです。

    • 簡単！ゴマヨのれんこんサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、特になし！

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クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
2014/11/10 03:41に公開
創業明治１９年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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このレシピのキーワード

かいわれ れんこん

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