レーズンをぬるま湯で15分ほど漬けて戻す。
キッチンペーパーで水気をきる。

オーブンを180度に予熱。

ボールで材料全部をよく混ぜる。

油を薄く塗った型に流し込み、オーブンで20分程度焼く。

生地を型に入れてから、角切りのプロセスチーズ入れて焼いても美味しい＊

焼き上がったら型ごとポリ袋に入れて冷ます。焼き上りに袋に入れる事でしっとり。