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【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀
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【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀-レシピのメイン写真

【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
北海道

わさびとマヨネーズの相性抜群です。
ツーンが癖になっちゃうかも♥
このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズにハマってしまい、ブロッコリーにも合うなと思い、レシピにしました。

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【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
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わさびとマヨネーズの相性抜群です。
ツーンが癖になっちゃうかも♥
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わさびマヨネーズにハマってしまい、ブロッコリーにも合うなと思い、レシピにしました。

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材料

  • ブロッコリー 1/2株
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆わさびチューブ 1cm位〜お好みで
  • ☆めんつゆ《3倍濃縮タイプ》 小さじ1/2
  • ☆味の素 2振り
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れ、よく混ぜ合わせます。

    • 【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀作り方1写真
  2. 2

    大きい房は小さめに切り分け、ブロッコリーを茹でます。茹であがったら、水で冷やしザルにあげ、しっかりと水切りをします。

    • 【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀作り方2写真
  3. 3

    ❶のブロッコリーを器に盛り付け、上から❷をかけたら完成です。

    • 【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀作り方3写真
  4. 4

    R3.2.24
    今まで❶と❷を混ぜ合わせる工程でしたが、どうしても水っぽくなる為上からかける様に工程を変更しました。

  5. 5

    今まで、作って頂いた皆様、れぽをお届けしてくれた皆様、ごめんなさいm(_ _)m

    • 【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀作り方5写真
  6. 6

    ☆参考まで☆

    めんつゆは『ミツカンの追い鰹つゆ3倍濃縮タイプ』を使用しています。

    • 【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀作り方6写真

コツ・ポイント

ブロッコリーはしっかりと水切りして下さい。

わさびマヨネーズは白菜や水菜でも美味しいので、お試し下さい。

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結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
2015/03/20 09:04に公開
北海道
北海道在住。北海道/時間短縮/めんつゆ/にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥
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このレシピのキーワード

ブロッコリー わさび

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