野菜ｽｰﾌﾟ～の本格ｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ
野菜たっぷりｽｰﾌﾟレシピID 20390442
～の本格ｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀです
お勧めは余ったスープでﾊﾟｽﾀに変身❗
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりスープが余ったので
挽き肉を加えてﾊﾟｽﾀにしてみたら
美味しかったので！
野菜たっぷりｽｰﾌﾟは、こちら
レシピID 20390442
野菜ｽｰﾌﾟ～の本格ｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ
野菜たっぷりｽｰﾌﾟレシピID 20390442
～の本格ｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀです
お勧めは余ったスープでﾊﾟｽﾀに変身❗
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりスープが余ったので
挽き肉を加えてﾊﾟｽﾀにしてみたら
美味しかったので！
野菜たっぷりｽｰﾌﾟは、こちら
レシピID 20390442
アプリでひらく作り方
- 1
野菜たっぷりｽｰﾌﾟをつくる
レシピID 20390442今回はｷｬﾍﾞﾂ1/4ﾆﾝｼﾞﾝ、玉ねぎ、ﾍﾞｰｺﾝで！
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- 2
スープでいただく分は
器又は
別の鍋に移しておく
(お勧めは、野菜たっぷりｽｰﾌﾟを作った翌日余ったスープで作る) -
- 3
残りのスープを鍋にいれる
- 4
ﾊﾟｽﾀをたっぷりの水で
お好みの固さにゆでる - 5
ﾊﾟｽﾀを茹でてる間に
フライパンにオリーブオイルを熱して
ニンニクのみじん切り
挽き肉を炒める -
- 6
残りの野菜たっぷりｽｰﾌﾟに
5を加えて火にかける - 7
ﾊﾟｽﾀの量に対して
ｽｰﾌﾟの量を増やしたい時は
水1ｶｯﾌﾟに対して、ｺﾝｿﾒ顆粒大さじ1ほどで好みの量に！ - 8
7を塩胡椒で味を整える！
量を増やした場合
必要に応じてトマト缶も足して下さい！ - 9
炒めた挽き肉を加えたｽｰﾌﾟをひと煮立ちさせて
アクをとる - 10
パスタが茹であがったらパスタの水をきり
ボウルに移す - 11
ボウルに少量のオリーブオイルをいれ
箸で混ぜてパスタ全体にからめる -
- 12
パスタを、9に加え
マーガリンを少々くわえる -
- 13
パスタにスープをよく絡めひと煮立ちしたら
器に盛って
粉チーズ
パセリ又はバジルをふりかけて出来上がり❗ -
- 14
今回の野菜たっぷりｽｰﾌﾟは
こちらの材料で -
- 15
本格ｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀには
こちらの材料
（トマト缶は必要に応じて足して下さい -
コツ・ポイント
スープはﾊﾟｽﾀに対して足りない分は
足します❗
目安(水1ｶｯﾌﾟに対してｺﾝｿﾒ大さじ1、塩胡椒少々)
足した量に対して
トマト缶もプラスします！
ﾊﾟｽﾀを入れた時マーガリンを加える事で
美味しくなります(*´∀｀)
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