卵チャーハンほうれん草入り
yulanna @cook_40063791
残りご飯を簡単で美味しくで出来ないかなと思って、突然思いつきました。レシピを見直して変更箇所あり。
写真をアップしました
このレシピの生い立ち
ご飯が余ってどうしよう？ふと思いつきで作りました。自分の覚書としてアップしました。
卵チャーハンほうれん草入り
残りご飯を簡単で美味しくで出来ないかなと思って、突然思いつきました。レシピを見直して変更箇所あり。
写真をアップしました
このレシピの生い立ち
ご飯が余ってどうしよう？ふと思いつきで作りました。自分の覚書としてアップしました。
作り方
- 1
卵を溶いてご飯に混ぜる（冷やご飯はレンジで温める）
-
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、温まったら1を入れる。しばらくそのままで焼き色をつける
-
- 3
ご飯がパラパラになるまで炒める。少しパラパラしてきたら塩胡椒をし、ほうれん草を入れてさらに炒める。
-
- 4
最後に鍋はだから醤油を一回しして出来上がり。味✨の調整は味見して決めて下さい。
-
コツ・ポイント
塩、胡椒はお好みの味付けで。パラパラになるまで炒める事くらいかな？ほうれん草は冷凍を使用しました。
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