お弁当に巻くだけ♪えのきのベーコン巻き。
わがまま姫 @cook_40039913
【所要時間:5分】忙しい朝のお弁当作り。パパッと作れて色が綺麗な一品おかずは大助かり☆大人も子供も大好きな組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
TVでやっていた「えのきとガーリックペッパー」の組み合わせ。どうしても食べたくてお弁当に入れやすい組み合わせにしてみました。✿2016.04.18工程写真を追加しTOP写真も変更しました✿
お弁当に巻くだけ♪えのきのベーコン巻き。
【所要時間:5分】忙しい朝のお弁当作り。パパッと作れて色が綺麗な一品おかずは大助かり☆大人も子供も大好きな組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
TVでやっていた「えのきとガーリックペッパー」の組み合わせ。どうしても食べたくてお弁当に入れやすい組み合わせにしてみました。✿2016.04.18工程写真を追加しTOP写真も変更しました✿
作り方
- 1
ベーコンを半分に切りる。
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- 2
その上に半分に切った大葉を乗せる。
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- 3
更にその上に半分に切ったチーズを乗せる。
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- 4
長さを半分にしたえのきだけも乗せる。
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- 5
その上にガーリックペッパー・ブラックペッパーを振りかけて端から巻いていく。
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- 6
巻き終わりを爪楊枝でとめて置いてもOKです。
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- 7
巻き終わりを下にしてフライパンでこんがり焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
⑤で巻く時にきつめに巻いておくと仕上がった時に綺麗に仕上がります。
もしも…うまく巻けなかった場合には焼きあがった後にラップでキャンディ包みにして荒熱が取れたらラップを外せばきっちり巻けますよ。
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