♪アレンジ♪簡単もち巾着
CoLEKEさつき @cook_40147877
余ったお餅を簡単アレンジしましょう♪おでんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もち巾着が大好きなので、餅の他にも具を入れて、食感を楽しめるもち巾着にしました♪
♪アレンジ♪簡単もち巾着
余ったお餅を簡単アレンジしましょう♪おでんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もち巾着が大好きなので、餅の他にも具を入れて、食感を楽しめるもち巾着にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油あげを油抜きする。乾燥しいたけは水で戻す。戻し汁は後で使います。
-
- 2
油揚げを半分に切る。人参は1㎝角に切り、500Wのレンジで1分チン。
-
- 3
餅は1㎝×2㎝くらいに切る。水で戻した椎茸は1㎝幅くらいに切る。
-
- 4
もち、人参、枝豆、椎茸を合わせておく。
-
- 5
油あげに④をつめ、楊枝で油あげの口を閉じる。
-
- 6
アップにするとこんな感じです。
-
- 7
★を全て鍋に入れて一煮立ちしたら、⑤を入れ落し蓋をして中火で5分煮る。
-
- 8
落し蓋を取って油あげひっくり返し、さらに5分煮る。
-
- 9
熱いうちに食べましょう♪お餅がとろっとしておいしい～♪
-
コツ・ポイント
楊枝で口を閉じるとき、油あげが破れないように気を付けて～！欲張って具を詰めすぎると破れます！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20406701
