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劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪
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劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪-レシピのメイン写真

劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪

ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269

冷しゃぶではない!これはサラダだ!
と、おかしな信念のもと 独断と偏見で作り上げた簡単超速レシピ!大食いの方に是非!!!
このレシピの生い立ち
野菜不足の子どもらに、効率よく 大好きなお肉となら 野菜も食すであろうと RPG的な冒険の序章…(--;)

二人ともモシャモシャ食べまくってたから ワシの勝ち!!

冷しゃぶではない!これはサラダだ!
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二人ともモシャモシャ食べまくってたから ワシの勝ち!!

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劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪

ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269

冷しゃぶではない!これはサラダだ!
と、おかしな信念のもと 独断と偏見で作り上げた簡単超速レシピ!大食いの方に是非!!!
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材料

たくさん(笑)
  • 豚薄切り肉(今回はバラ&肩ロース) 大胆に400g
  • 水菜 1パックの半分
  • お好きなタレ 今回は味ぽん使用
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作り方

  1. 1

    水菜は洗って食べやすく切り、軽く水にさらし 水をきっておきます。

  2. 2

    深めの鍋orフライパンにお湯を沸かし、豚肉を茹でます。今回は素敵なmix肉半額を入手!素晴らしい♪

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    まあ、理想はしゃぶしゃぶ肉ですね。

    こまとかでもできそうな気がする…(--;)ワクワクo(*゚∀゚*)o

  4. 4

    お湯が沸いたら、ほんとは1枚ずつほぐして入れた方がいいのだけれど、めんどいから全部ぶっ込みのかまかす!ひたすら!

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    色が変わって、赤くなくなったら ザルにあけて あくを落とすようにしっかり水であらう!ここ大事!ボソボソ嫌い~(--;

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    ほーら、こんなにキレイになりました(*^^*)

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方6写真
  7. 7

    今回はめんどいので大皿に全部盛りします!
    先程の水菜を綺麗に散らしましょう。
    とは言え、テケトー!

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方7写真
  8. 8

    水菜を綺麗に盛り付けたら、豚肉をこれでもかと乗っけて~~!

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方8写真
  9. 9

    おしゃれに分量外のミニトマトなんか飾ってみましたよ!
    これだけでもうごちそう級~~!

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方9写真
  10. 10

    おすすめのタレは味ぽん!

    さっぱりとモリモリ食べられますよ(^^)

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方10写真
  11. 11

    こやつも、オススメ!

    味ぽんと、ごましゃぶ!交互に美味しさを堪能致しましょう~~\(^^)/

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方11写真
  12. 12

    二人とも、さぅいこ~!と 物凄い勢いで 箸が止まらない(*_*;

    何故なんだ(◎-◎;)

    • 劇的簡単!豚肉と水菜のサッパリサラダ♪作り方12写真
  13. 13

    我が家は子ども二人と食えない母だけなので半分余りました(--;)
    いいかげんに作ったのでかなりボリューミーだす(*_*;

コツ・ポイント

コツなんて、あったらびびる!(*_*;

とにかく手早く簡単美味!三拍子そろった…(--;)結局ズボラレシピですm(__)m

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ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269
2015/01/26 10:44に公開
お料理大好き! お空へ帰った19のお姉さんと、かなりおデブな受験生〜💦なるべく簡単で、少ない材料で美味しく作れるよう努力しております^^;料理は基本楽しく!です(汗)(--;)いつも変なこといいながら作っとります(涙)昨年、体を壊し 飲酒禁止、食事制限中です(涙)ついに栄養失調で、いつ倒れてもおかしくないことになりました…沢山のつくれぽありがとうございます!
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 豚薄切り肉

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