ボール&氷水要らず!焼かないチョコケーキ
ズボラ太郎 @cook_40062914
焼かないケーキです。その上、既存レジピから、色々省略しまくったケーキです！
このレシピの生い立ち
氷水を使ったり、チョコを刻んだり、ボールを使うのがめんどくさかったので。
意外なことに、うまくできました。
ボール&氷水要らず!焼かないチョコケーキ
焼かないケーキです。その上、既存レジピから、色々省略しまくったケーキです！
このレシピの生い立ち
氷水を使ったり、チョコを刻んだり、ボールを使うのがめんどくさかったので。
意外なことに、うまくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで数秒かけて、溶かします。
- 2
ビスケットを粉々に砕いて、袋に入れます。(袋は2重がおすすめ)
- 3
バターもビスケットの入った袋にいれ、よく揉みます。
- 4
ケーキの型にビスケットを入れ、スプーンで平らに整えます。(押す)
- 5
生クリームを鍋にいれ、火にかけます。フツフツが出てきたら止め、チョコレートを砕き(手でok)、クリームの鍋に入れます。
-
- 6
クリームとチョコをスプーンで混ぜます。チョコレートの色(写真の色)になるまで根気よく混ぜてください。
-
- 7
（※混ざりにくかったら弱火で混ぜてください。
ただし、焦げやすいのでかなり弱い火で・・・） - 8
鍋の中のチョコクリームが均等に混ざったら、ビスケットの上に流し入れます。
- 9
冷蔵庫で数時間～半日程度しっかり冷やして、完成です。
コツ・ポイント
必要な道具：スプーン、鍋１つ、耐熱容器(バター溶かす)、ケーキの型or好きな入れ物、袋×２です。
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