水菜もやしナムル

ryauko
ryauko @cook_40055572

すぐ火が通るので早く仕上がりお弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
お弁当の緑レパートリーを増やしたかったので。

水菜もやしナムル

すぐ火が通るので早く仕上がりお弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
お弁当の緑レパートリーを増やしたかったので。

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材料

2人分
  1. 水菜 1/2袋
  2. もやし 1/2袋
  3. ウェイパー 小さじ2
  4. 胡麻 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. 炒り胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を3㎝くらいに切り、沸騰したお湯でもやしと軽く茹でる。

  2. 2

    水気を切ってボールに移し、温かいうちに調味料すべてと胡麻を入れて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

温かいうちに調味料と混ぜること。

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ryauko
ryauko @cook_40055572
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雑でもできる料理、失敗しながら作ってます。
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