作り方
- 1
水菜を3㎝くらいに切り、沸騰したお湯でもやしと軽く茹でる。
- 2
水気を切ってボールに移し、温かいうちに調味料すべてと胡麻を入れて混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
温かいうちに調味料と混ぜること。
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すぐ火が通るので早く仕上がりお弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
お弁当の緑レパートリーを増やしたかったので。
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