簡単♩『チョコバナナパウンドケーキ』

ゆー✿
ゆー✿ @cook_40069042

ホットケーキミックスで簡単!
チョコバナナ味のパウンドケーキです✿

このレシピの生い立ち
家にある材料で、おいしくて簡単にお菓子を作りたかったので✿✿

友達へのプレゼントにしても喜ばれるパウンドケーキです!

簡単♩『チョコバナナパウンドケーキ』

ホットケーキミックスで簡単!
チョコバナナ味のパウンドケーキです✿

このレシピの生い立ち
家にある材料で、おいしくて簡単にお菓子を作りたかったので✿✿

友達へのプレゼントにしても喜ばれるパウンドケーキです!

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材料

12cmのパウンドケーキ型 2個分くらい
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. バター(有塩でOK) 80g
  4. 砂糖 60~80g
  5. バナナ 2本
  6. チョコレート 板チョコ1枚分
  7. レモン 少量

作り方

  1. 1

    バターをレンジでチンして溶かします。余熱で溶けるので全部溶けなくてもOK!
    最後に入れるので冷ましておきます。

  2. 2

    ボールにバナナ・レモン汁を入れてフォークで潰します。

  3. 3

    そこに卵・砂糖を加えて泡立て器で混ぜます。

    おもいっきりガーっと混ぜちゃってください✿

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて、ダマが無くなるまで混ぜて、冷ましておいた溶かしバターを加えて混ぜます。

  5. 5

    ここでオーブンを170度に温めます。

  6. 6

    最後に生地にチョコを加えたら生地のできあがり。

  7. 7

    パウンドケーキ型の7~8分目くらいまで流し入れて、トントンして空気抜き!

    あとは温めたオーブンで30~40分焼きます。

  8. 8

    焼き始めて15分くらいで包丁で切れ目を入れるとキレイに割れて膨らみます✿

  9. 9

    竹ぐしを刺して生地がついてこなければ『チョコバナナパウンドケーキ』の完成です✿

    まだ生の場合はもう少し焼いてください!

  10. 10

    生地が多かった時はマドレーヌ型などで焼くのがオススメ✿

  11. 11

    マドレーヌ型がない時は、お弁当用のアルミカップに生地を入れてアルミカップごと小鉢(陶器)などに入れて焼くといいです!

  12. 12

    オススメのホットケーキミックスはこれ!

    バニラの香りがしつこすぎず、200gで使いやすい✿

  13. 13

    また、チョコチップやパウンドケーキ型は100均のものを使っています。

    板チョコを割って入れてもOKですよ!

  14. 14

    パウンド型が無い方は牛乳パックで代用出来ます♪
    レシピID:17718807

コツ・ポイント

*バターは最初に溶かして冷ましておいてくだ
さい。
*バナナの甘さに合わせて砂糖の量を調節して
ください。

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