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残りご飯でフライパンライスピザ
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残りご飯でフライパンライスピザ-レシピのメイン写真

残りご飯でフライパンライスピザ

春小町
春小町 @cook_40035234

残った冷ご飯でカリモチピザ生地、フライパン焼きでチーズとろ〜り♪

このレシピの生い立ち
信州のおやつこねつけレシピID : 18697386の我が家の生地をピザにアレンジしていつも食べてます。
冷ご飯が美味しく消費できるので皆さんにも伝えたくてアップしました。

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春小町
春小町 @cook_40035234

残った冷ご飯でカリモチピザ生地、フライパン焼きでチーズとろ〜り♪

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冷ご飯が美味しく消費できるので皆さんにも伝えたくてアップしました。

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材料

ピザ21㎝1枚分
  • 薄力粉 50g
  • 水 100㏄
  • 冷ご飯 300g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1~
  • マジックソルト等 適量
  • ソーセージ 3本
  • トマト 4/1
  • コーン(缶詰) 大さじ2
  • 枝豆(さやから出して) 大さじ2
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    トッピングの具材を準備。トマトは角切り、ソーセージは薄切り。

  2. 2

    薄力粉と水をボールで混ぜます。

    • 残りご飯でフライパンライスピザ作り方2写真
  3. 3

    1に冷ご飯を入れ混ぜる。しばらくするとご飯が水分を吸ってもったりします。

    • 残りご飯でフライパンライスピザ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱して2の生地を流し入れ中~弱火で3分焼く。

    • 残りご飯でフライパンライスピザ作り方4写真
  5. 5

    こんがり焼けたら裏返す。

    • 残りご飯でフライパンライスピザ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップ、マジックソルト、具、チーズをのせフタをして中~弱火で3分。

    • 残りご飯でフライパンライスピザ作り方6写真
  7. 7

    チーズが溶けて裏面に焼き色がついたら出来上がり。

  8. 8

    アレンジ
    細葱+焼き鳥缶+マヨ、ツナ+レンチンした玉ねぎなども美味しいです!

コツ・ポイント

生地の分量はまとまり具合を見ながらおおざっぱな計量で大丈夫です!
仕上げをオーブントースターで焼いてもいいです。

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春小町
春小町 @cook_40035234
2015/02/22 05:01に公開
家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.。
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このレシピのキーワード

ピザ ご飯 枝豆 缶詰 コーン トマト ソーセージ 残りご飯 ピザ用チーズ 薄力粉 ケチャップ

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