簡単・海老入りケークサレ

Roederer
Roederer @cook_40103748

混ぜて焼くだけ!何を入れてもOK!とっても美味しくて簡単、生地が要らないケークサレ。パーティーやピクニックに最適です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので焼いてみました。美味しくて持ち運びが簡単でとっても便利!

簡単・海老入りケークサレ

混ぜて焼くだけ!何を入れてもOK!とっても美味しくて簡単、生地が要らないケークサレ。パーティーやピクニックに最適です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので焼いてみました。美味しくて持ち運びが簡単でとっても便利!

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材料

パウンド型中・一台
  1. 海老 8尾ほど
  2. 玉ねぎ 半個
  3. ズッキーニ 半本
  4. マッシュルーム(スライス) 3個
  5. 小麦粉(薄力粉) 120g
  6. 2個
  7. 牛乳 100ml
  8. パルメザンチーズ(粉チーズ) 50g
  9. オリーブオイル(サラダ油でも) 40ml
  10. ベーキングパウダー 小さじ1
  11. 塩コショウ 適量
  12. 砂糖 小さじ1
  13. トマト(薄切り) 半個
  14. ズッキーニ(薄切り) 数枚

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃にセット。フライパンにバターかオイルを引き野菜と海老を軽く炒めます。

  2. 2

    ボールに★を入れ混ぜます。1の具を入れ塩コショウをします。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを入れサクサクと混ぜ合わせます。混ぜ過ぎに注意!

  4. 4

    3と冷めた1をサクッと混ぜ合わせます。

  5. 5

    型にクッキングシートを引いて3を入れ☆のトッピングを上から乗せ170℃のオーブンで50分〜1時間焼きます。

  6. 6

    焼き上がり5分前にパルメザンチーズを上からふりかけると一層美味しく出来上がります!

  7. 7

コツ・ポイント

ベーコン、ソーセージ、ハム、ほうれん草、ブロッコリー、何を入れても美味しいです!オーブンによって温度が違うので途中で竹串などで刺してみてサラっとなるまで焼いてください。

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Roederer
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に公開
美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を転々としていて、食べたことのないものに興味津々。美味しいものを食べると幸せになりますね❤ いつもたくさんのつくれぽに励まされています。ここに立ち寄ってくださってありがとう〜!
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