牛乳、６Pチーズ２個を鍋に入れ、弱火でチーズを溶かします。アボカドも適当にスプーンで入れ、しお・胡椒を少々。

グラタン皿に、一口大にちぎったパンを敷き、その上に鍋で作ったアボカドソースをかけます。

フライパンでベーコンと玉ねぎを軽く炒めます。(お好みの大きさに刻んでOK)そして、アボカドソースの上に載せます。

ピザ用チーズをお好みで掛けて、オーブントースターで３分焼きます。