ゆで卵をつくる。

冷凍むきエビを塩ゆでする。

茹でている間に、アボカドをひと口サイズに切る。
器にいれレモン汁をかけて優しくなじませる。

ゆで卵とむきエビを食べやすいサイズに切り、ボウルにいれる。

４にマヨネーズと塩コショウを入れ味付けをする。
味見をしてお好きな味に整える。
マヨネーズはお好みで増やしてください。

５にアボカドを投入。
優しく混ぜて出来上がり。