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豚と大根☆焼いて炊いたん
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豚と大根☆焼いて炊いたん-レシピのメイン写真

豚と大根☆焼いて炊いたん

suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582

すき焼きのたれを使い切る為に、、、!
本当に簡単!
このレシピの生い立ち
サンギョサルで残った豚肉を塩こうじに漬けてたので、冷蔵庫整理で、、

すき焼きのたれを使い切る為に、、、!
本当に簡単!
このレシピの生い立ち
サンギョサルで残った豚肉を塩こうじに漬けてたので、冷蔵庫整理で、、

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豚と大根☆焼いて炊いたん

suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582

すき焼きのたれを使い切る為に、、、!
本当に簡単!
このレシピの生い立ち
サンギョサルで残った豚肉を塩こうじに漬けてたので、冷蔵庫整理で、、

すき焼きのたれを使い切る為に、、、!
本当に簡単!
このレシピの生い立ち
サンギョサルで残った豚肉を塩こうじに漬けてたので、冷蔵庫整理で、、

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材料

2人分
  • 豚バラ肉(厚め) 300g
  • 大根 1/2本
  • 塩こうじ 大2
  • すき焼きのたれ 250mi
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こうじをまぶして寝かせたのを焼いて、、、取り出す。

    • 豚と大根☆焼いて炊いたん作り方1写真
  2. 2

    大根も両面焼く。

    • 豚と大根☆焼いて炊いたん作り方2写真
  3. 3

    豚肉と一緒にして、すき焼きのたれで煮る。水を入れて調整してもok!
    (うずらはおまけで、、、)

    • 豚と大根☆焼いて炊いたん作り方3写真

コツ・ポイント

しょうがを入れても良いかも?

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suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582
2015/01/27 15:28に公開
子供3人のおばさんです。今は夫と息子との三人暮らしです。料理は、、、?人に食べてもらうことが大好きです!!特に 家で人を招待して飲み会をする時は がんばってパワー全開で振る舞います。お酒に合う、つまみを考えるのが楽しみです!!
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このレシピのキーワード

たいたん 大根 豚バラ肉

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