カレースープ根菜♪

Name: カレースープ根菜♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; 人参 2本; 水 4カップ; コンソメキューブ 2個; SBカレー粉 大さじ2杯

トムラウシ @cook_40039029

温まります♪ガンガン食べても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
大根とにんじんが沢山あって、なんとなく作ってみたら気に入って何度も作っています♪
暖房のない我が家の台所、寒い朝も夜もこれ一杯で温まります♪

カレースープ根菜♪

トムラウシ @cook_40039029

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

大根 1/2本
人参 2本
水 4カップ
コンソメキューブ 2個
SBカレー粉大さじ2杯

保存済み

レシピを保存

作り方

1
大根は2口サイズ、人参は1口サイズにカット。
2
すべての材料を鍋に入れて初めは強火、沸騰したら吹きこぼれないように中-弱火にして合計15分過熱。
3

＊放置して一度冷ましてから、再度過熱するとお味が良くしみてお奨めです♪
4

＊材料の量はお好みで変えてOKです。
記載はスープたっぷり、大根とにんじん合計で850gでした。

コツ・ポイント

正月太り解消のみならず、カレー粉のターメリックがお正月の飲みすぎた肝臓にもGOODです♪

はぐはぐ「食べた感」を出すと、より満足感が得られると思い、大根のサイズを2口大とちょっと大きめにしました。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

トムラウシ @cook_40039029

2015/01/27 23:54に公開

1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）

このレシピのキーワード

カレースープ大根にんじんカレー粉

似たレシピ

その他のレシピ