かゆくならない簡単♪焼いただけ山芋ソテー
コマッティ @cook_40053477
長芋は皮ごと使います。ソテーしてら、ネギ醤油とお酢をかけて出来上がり。老化防止や子どもの発育にも効果的。ホクホクです
このレシピの生い立ち
皮をむくときかゆくなるので、考えました。生食が駄目な人でもこれなら食べられるかも！？
かゆくならない簡単♪焼いただけ山芋ソテー
長芋は皮ごと使います。ソテーしてら、ネギ醤油とお酢をかけて出来上がり。老化防止や子どもの発育にも効果的。ホクホクです
このレシピの生い立ち
皮をむくときかゆくなるので、考えました。生食が駄目な人でもこれなら食べられるかも！？
作り方
- 1
山芋は皮ごと1㎝位の輪切りにする。
- 2
フライパンにニンニクオイル漬をいれ、山芋を並べ、弱火で両面やく。
- 3
酢、ネギ醤油をいれ、絡めたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
皮をむかないので、かゆくなりません。弱火で、加熱すると、綺麗に出来上がります。
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