小麦粉、BP、塩、砂糖、牛乳、オリーブ油の順に計りながら袋に入れていく。

そのまま袋の中でモミモミして混ぜる。
まとまってきたら袋に入れたまま丸め、
15分くらい休ませるとしっとりしてくる。

フライパンでトッピングを炒めて、塩コショーで味付けしておく！
焼き時間を短くするためです

クリスピーの時は生地が落ち着いたら、麺棒を使って薄く丸く伸ばしていく。
手のひらで押さえて伸ばしても大丈夫！

伸ばした生地にオリーブオイル(分量外)を薄く塗り、ピザソース、トッピング、とろけるチーズ、マヨネーズの順に乗せる。

210℃で10分くらい焼く！
熱々を切り分けて召し上がれ(≧▽≦)