いつもポイッと捨てられがちなキャベツの芯…。栄養価高いのに残念です。クリームシチューと一緒なら、食べやすいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で取り残されていた、可哀想なキャベツの芯をどうしても使いたかったので。しかも塩麹入りで！