ちゃんちゃん焼き～フライパンでこってり～

ちゃんちゃん焼き～フライパンでこってり～-レシピのメイン写真

ちゃんちゃん焼き～フライパンでこってり～

みぃちゃめろでぃー @cook_40083570

ご飯が進むこってり味～☆
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普通のちゃんちゃん焼きもいいけど、我が家の定番はこれ！！ちゃんちゃん焼き風ですね(笑)
ついついご飯も食べ過ぎちゃう(*^ー^)ノ♪

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普通のちゃんちゃん焼きもいいけど、我が家の定番はこれ！！ちゃんちゃん焼き風ですね(笑)
ついついご飯も食べ過ぎちゃう(*^ー^)ノ♪

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みぃちゃめろでぃー @cook_40083570

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普通のちゃんちゃん焼きもいいけど、我が家の定番はこれ！！ちゃんちゃん焼き風ですね(笑)
ついついご飯も食べ過ぎちゃう(*^ー^)ノ♪

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普通のちゃんちゃん焼きもいいけど、我が家の定番はこれ！！ちゃんちゃん焼き風ですね(笑)
ついついご飯も食べ過ぎちゃう(*^ー^)ノ♪

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材料

サーモンさく又は鮭２パック
お好きな野菜きのこ
きゃべつや白菜
もやし
人参
ピーマン
まいたけ
えりんぎ
ナドナド冷蔵庫のあまりでフライパン敷き詰める量
☆味噌大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
かけちー(とろけるチーズ)
バター 10グラム

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作り方

1

お好きな野菜を切りあらってざるにいれておく。サーモンは食べやすい大きさに切る。
2
☆を合わせて準備しておく
3
フライパンにバターを溶かしサーモンをやく。両面軽く焼いたらお皿にあげる
4
サーモンを焼いたフライパンに野菜をひきつめ上にサーモンをのせて、混ぜ合わせた☆をかける、蓋をしめて
5
野菜に火がとおったらチーズをかけて蓋をする＊野菜から水がですぎてたら蓋を取って強火で汁をとばす
チーズが溶けたら完成♪

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みぃちゃめろでぃー @cook_40083570

2015/01/26 12:58に公開

このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼鮭白菜もやしキノコにんじんエリンギキャベツサーモンピーマンバター酒まいたけチーズ味噌

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