ぐり茶&麦茶&砂糖✿簡単燻製3種

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

グリルパンで手軽に家庭で作れる燻製です✿
8分加熱→8分放置で出来上がり!(^^)!
このレシピの生い立ち
紅茶葉と麦茶のブレンドで作れると聞きました。紅茶を切らしていたので、普段飲んでいるぐり茶で作ってみたところ、意外にもイケるんです✿
色んなお茶で作ってみたいです。

ぐり茶&麦茶&砂糖✿簡単燻製3種

グリルパンで手軽に家庭で作れる燻製です✿
8分加熱→8分放置で出来上がり!(^^)!
このレシピの生い立ち
紅茶葉と麦茶のブレンドで作れると聞きました。紅茶を切らしていたので、普段飲んでいるぐり茶で作ってみたところ、意外にもイケるんです✿
色んなお茶で作ってみたいです。

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材料

5人分
  1. 燻製食材
  2. ノルウェー塩サバ 半身1枚
  3. ソーセージ 5本
  4. うずらの卵 5個
  5. 燻製の必要材料
  6. 麦茶パック 2P
  7. ぐり茶(茶葉 大3
  8. 砂糖 大3
  9. ローリエの葉 3枚

作り方

  1. 1

    グリルパンの底にアルミホイルを敷きます

  2. 2

    燻製材料を広げ混ぜます

  3. 3

    金網をのせます(これは100均で売ってるョ)

  4. 4

    塩サバを5切れに切り分けます(骨を取り除くと食べる時楽チン)

  5. 5

    燻製食材をのせます

  6. 6

    煙が逃げないようにアルミホイルをきっちり被せます。

  7. 7

    きっちり蓋をし、強中火で8分加熱→その後同じく8分放置

  8. 8

    出来上がり✿

  9. 9

    召し上がれ~!

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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