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簡単ゴーヤのグラタン
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簡単ゴーヤのグラタン-レシピのメイン写真

簡単ゴーヤのグラタン

shiho_star
shiho_star @cook_40154547

市販のパスタソースで簡単にグラタンができます.ゴーヤの苦みもチーズと一緒に食べると気になりません!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんもらった時に作ってみました.簡単にたくさん食べられます.

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shiho_star
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材料

3~4人分
  • ゴーヤ 1本
  • マカロニ 50g
  • 市販のミートソース(2人前) 1袋
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは5mmにうす切りし,塩もみしておきます.

  2. 2

    マカロニは指定の時間より1分ほど短めにゆでておきます.
    (お好みでスライスしたジャガイモに変更してもok)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき,ゴーヤを中火で2~3分炒めます.(色があざやかになるまで)

    • 簡単ゴーヤのグラタン作り方3写真
  4. 4

    市販のミートソース,水,マカロニを入れ,30秒ほど煮込み,塩,こしょうで味を調えます.

    • 簡単ゴーヤのグラタン作り方4写真
  5. 5

    耐熱容器に入れ,上にとろけるチーズをかけ,オーブンで焼きます.

    • 簡単ゴーヤのグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

ミートソースを,他のパスタソースに変えてもおいしいです!
ゴーヤはチーズと一緒に食べると苦みをあんまり感じず,食べやすいです.

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shiho_star
shiho_star @cook_40154547
2014/08/26 00:31に公開
休日になると夫と子供(男の子)で、料理してます!何でもできるだけ手作りで…がんばっています‼
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このレシピのキーワード

グラタン ゴーヤ マカロニ チーズ ミートソース

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