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【創作】人参とかぼちゃのツナマヨサラダ♪
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【創作】人参とかぼちゃのツナマヨサラダ♪-レシピのメイン写真

【創作】人参とかぼちゃのツナマヨサラダ♪

sugiyasu
sugiyasu @cook_40279999

人参のシャキシャキ感とかぼちゃの甘みが最高♥トーストにもオススメです(^-^)
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったサラダが食べたい!ということで、思いきって創作しました♪

人参のシャキシャキ感とかぼちゃの甘みが最高♥トーストにもオススメです(^-^)
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったサラダが食べたい!ということで、思いきって創作しました♪

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【創作】人参とかぼちゃのツナマヨサラダ♪

sugiyasu
sugiyasu @cook_40279999

人参のシャキシャキ感とかぼちゃの甘みが最高♥トーストにもオススメです(^-^)
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材料

3人分
  • 人参 1本
  • かぼちゃ 手のひらサイズ半分
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 適量、お好み
  • ツナ缶 1缶
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作り方

  1. 1

    人参1本をみじん切りにする。

  2. 2

    ①を、火傷に気をつけながら、600Wで10分レンジでチンする(味見して、ちょっとシャキッと感が残るくらい)。

  3. 3

    手のひらサイズのかぼちゃを半分、皮を取り除き、1cm角に切る。

  4. 4

    火傷に気をつけながら、③を800Wで、何回かに分けて、全体が潰せるくらいまでレンジでチンする(約7分)。

  5. 5

    ④をヘラでクリームのようになるまで潰す。

  6. 6

    ④に、油をよくきったツナ缶ひと缶ほぐしながら入れる。

  7. 7

    ⑥に、かぼちゃの色がクリーム色になるまでマヨネーズを入れながらヘラで混ぜる。

  8. 8

    ⑦に、チンしておいた人参を入れて混ぜる。

  9. 9

    ⑧に、醤油を小さじ1入れて、よく混ざったら完成!レタスを添えて、いただきます♪

コツ・ポイント

人参が好きな人はチンし過ぎないように注意してください!チンは何回かに分けてすると好みのかたさにしやすいです!かぼちゃも同じく!皮の部分が潰してほぐれるくらいにすると甘みも増します♪

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sugiyasu
sugiyasu @cook_40279999
2019/11/01 09:33に公開
つくれぽやお弁当掲載等、ありがとうございます!たま〜にレシピ載せてます|ω`)よろしくお願いいたします‎✿ ‎
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ かぼちゃ にんじん

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