鶏ミンチのスタミナ磯辺揚げ!!

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

暑い毎日、がんばった1日のご褒美に一杯!!…のおつまみにど~ぞ(^_^)/
このレシピの生い立ち
’ゼロ仕立て’のおつまみに!と(^_-)

鶏ミンチのスタミナ磯辺揚げ!!

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材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 200g
  2. じゃがいも 1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. おろしニンニク 少々
  5. ごま 小1/2
  6. すりごま 大1
  7. のり 2枚

作り方

  1. 1

    ボウルにミンチを入れ塩コショウ・おろしニンニク・ごま油・すりごまを加えよく混ぜる

  2. 2

    ①にすりおろしたじゃがいもを加えよく混ぜる

  3. 3

    焼のりをカットして②を挟む

  4. 4

    170℃の揚げ油でこんがり揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

焼のりたっぷり、ニンニクを効かせるところ!!
揚げたて熱々をど~ぞ!!

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「なんでもやってみよ~!」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン!!お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ??キッチンで格闘中なり(笑)(*^_^*)
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