超～簡単ローストビーフ
小春日和の食卓 @cook_40126581
ちょっとした記念日に、おもてなしにもう一品欲しい時に簡単に作れますッ！！是非、お試しあれ。
このレシピの生い立ち
やっぱり大好きなお肉。簡単にできるのでおもてなしや記念日にどうぞ。
超～簡単ローストビーフ
ちょっとした記念日に、おもてなしにもう一品欲しい時に簡単に作れますッ！！是非、お試しあれ。
このレシピの生い立ち
やっぱり大好きなお肉。簡単にできるのでおもてなしや記念日にどうぞ。
アプリでひらく作り方
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牛ロースを買ってきました。３時間程常温にし。フォークで、ブスブスさして放置しておきますッ！
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- 2
これでもかと。たっぷりブラックペッパーをまんべんなくまぶしましょッヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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- 3
オリーブオイルをひいて両面を、こんがり焼くだけ。
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- 4
すぐさま、アルミホイルで二重に包み涼しい所に置いておきましょう。粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やします。
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- 5
完成ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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- 6
今夜は、おっきいお兄ちゃんのリクエストで、これに３合飯もペロリです。
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コツ・ポイント
牛肉は、こんがり焼いたらアルミホイルで包むだけです。冷蔵庫から早く出してしまうと肉汁が出てカットしにくいので時間がある時がいいと思います。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
つくれぽ
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